温都水城特色美食介绍
营养瘦身:爽口鳕鱼柳
其实合理的瘦身,并不难,最重要的要掌握关于食品的知识,掌握健康的饮食方法,找对适合自己的坚持方式。之所以很多人瘦身计划不成功,很大程度上在于很多人的方法难于坚持,比如说节食,初期可能效果会很好,但很伤身体,体内会缺乏维生素和各种矿物质,而且由于造成饥饿感,不容易坚持,会反弹。其实想瘦身也很简单。吃美食,选择专业配合好的人间美味,真的能够越吃越瘦。
健康瘦身的第一大原则,就是减少脂肪的摄入,同时保证蛋白质的供应。这看似矛盾的课题,其实一点都不难,眼前的爽口鳕鱼柳,就是最好的例子。鳕鱼的蛋白质含量约15~24%,脂肪含量比畜肉少很多,而且含有很特别的ω-3系列脂肪酸,对塑造身型都特别有好处。此外,鱼油还含有丰富的维生素A及D、水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。这些宝贝都是减肥过程中最不能流失的微量元素。香蕉它卡路里低,且食物纤维含量丰富,对减肥相当有效。一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。华嫩的鳕鱼配上甜润的香蕉,软糯酥脆,一时间尽在齿颊。
益智瘦身:鲜桃仁杏仁芦笋
现如今美女太多,仅仅是身材较好,决不能在高手如云的各种竞争中脱颖而出。还要有个聪慧的头脑。古语云:慧质兰心、秀外慧中,总有这么个慧字,可见智慧对于女性也很重要。因此瘦身美食绝对要有益智的思想贯通。
白色仙桃仁、金黄的供果银杏、加上翠绿翠绿的芦笋,再点缀上一片火红的玫瑰,明媚鲜艳,甚是惹眼。这就是益智瘦身的典范了,核桃在国外,人称“大力士食品”、 “益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”的美称,并与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。而古老的银杏也很特别,含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、矿物质、粗纤维等营养成份,是滋补益气的上佳果品。芦笋更不用说了,它有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,它被誉为“十大名菜之一”,高档而名贵,营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。 这些宝贝的融合,取其精华之处,互益互惠,既能益智健体,又可健康瘦身,是春季里一道不错的选择。
赏心悦目瘦身:泰式草莓虾
玲珑曲线全面勾勒:木瓜炖雪耳
鲜嫩的草莓,雪白的虾仁,清爽的绿叶,红亮的汤汁,这款精致漂亮的菜品,真的能在一瞬间就勾起你矜持已久的对美食的欲望。明知自己在瘦身中,还是无法抗拒这样挑逗和诱惑。好在这也是一款瘦身美食。
小小的草莓鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4-0.6%,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果。草莓中含有抗癌的异蛋白物质,能阻止致癌物质亚硝胺的合成。同时含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进食欲,帮助消化,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属,有健体塑身的奇效。
虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味,有菜中之“甘草”的美称。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。
鲜嫩的极品虾,配上灵动诱人的草莓,在辅以纯正的泰式汤汁,真的是艳极美极,垂涎欲滴!
减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!还有银耳也是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
丰胸原理:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。
美容原理:木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,内含的胶原蛋白,还能让皮肤更有弹性呢!
造型独特的木瓜炖雪耳,绝对是非常全面的一套美容瘦身上品!
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